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2004年07月22日(木曜日)
ざる蕎麦は、海苔だけでなぜ高い?
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ざるそばは海苔をのせただけでなぜあんなに高いの?
前略 蕎麦屋さん
これはかねがね思っておりましたが、そういうことでしたか。
そうと分かれば決心しました。 ざる蕎麦は注文しません。 「もり」でいいです。というか「もり」にしてくれ。 スローなもりにしてくれ。
というか、これが分かる以前から、僕はずっと「もり」のみでしたけど。
海苔は好きですが、蕎麦にかけると蕎麦の香りよりも海苔の香りが強くなってしまいます。 僕は蕎麦そのものの香りを楽しみたい…そんなもっともらしい理屈をつけて「もり」を頼んでいました。 もちろん、それはウソで、安いからなんですけど。
わしゃ、海苔持参だね。
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[ 珍発見な事 ]
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